在燃气灶火候控制方面各品牌都有自己技术特点，例如SIEMENS燃气灶精控火候技术，采用旋火、三环火两种燃烧器，旋火燃烧器可以使火焰在燃烧释放的过程中形成有力的向心旋转，火力集中、强劲。SIEMENS燃气灶槽形火孔角度、面积与孔距均经过科学设计，使热效率更高、co排放量更低。三环火燃烧器使火焰平衡分布，内环、中环、外环均合理分布，使锅底加热更均匀。
经过优化设计的SIEMENS燃气灶导火槽、火孔结构，确保点火一次成功率和火焰稳定性，杜绝脱火、离焰。
并且为了实现对燃气灶更精确的控制，在灶具阀体开关的位置，增加了一个环节，一般的灶具火力调节是90度旋转，中间是没有任何停顿。SIEMENS燃气灶在0-90度之间的位置，约30-45度之间增加了一个停顿，可以给使用一个更准确的燃气流量控制，调节燃气的阀门可以实现0-230度大角度火力调节，从0.3-3.6kw任何一个角度控制流量。
在充满各种可能性的世界中，结果与经验同样重要。使用新的西门子燃气灶具，您可以在任何情况下完全控制您的烹饪 - 并且能够同时满足您对更多选项的需求。stepFlame技术使您能够精确调节九个步骤的火焰 - 让您可以根据自己的喜好准备每餐。
来源：SIEMENS售后服务中心 时间：3月14日
