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La Cornue创建了第一家UL批准的燃气烤箱

有什么比夏日的慢烤鸡好吃的?鸡(以及鱼和其他肉类)的爱好者会很高兴得知La Cornue创建了第一家获得UL批准的燃气烤箱,并且这种内置烤炉不需要烟道或特殊通风。

la cornue燃气烤箱

La Cornue烤箱被称为“ Flamberge”,尺寸为32英寸(15英寸)深的精致方形。合成灯芯装在铸铁通道中,排列在凹面后壁上,以确保火焰永远不会碰到您的食物。它全部由一个27,000 BTU的天然气燃烧器(也提供丙烷选件)和一个120伏的电源旋转三个喷嘴供电。

在烤箱烹饪中,瓷盘收集流走的汁液(可用于制成成品)。托盘,吐口水和鱼篮(包括在内)都可以使用洗碗机清洗,使清理工作变得轻而易举。

la cornue第一台烤箱

La Cornue Flamberge烤箱在巴黎郊外手工制造,由赛尔·默里(Purcell Murray)在美国经销,这种奢侈品并不便宜。定价从10,000美元开始,最高价为13,600美元。但是,La Cornue手工烤箱的悠久传统使其在制造产品上脱颖而出。该公司的工匠成立于1908年。

La Cornue以传统风格和丰富的色彩而闻名,Flammberge也不例外。rotisseries提供20种标准颜色(加上5种高级颜色)和5种修剪选项,因此可以确保您的色相与您的厨房相匹配。

Flamberge是一家让人联想起夏天的烤箱,全年都可以满足您的烧烤需求。

来源:La Cornue售后服务中心 时间:3月24日

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