La Cornue创建了第一家获得UL批准的燃气烤箱，并且这种内置烤炉不需要烟道或特殊通风。La Cornue烤箱被称为“ Flamberge”，尺寸为32英寸（15英寸）深的精致方形。合成灯芯装在铸铁通道中，排列在凹面后壁上，以确保火焰永远不会碰到您的食物。它全部由一个27,000 BTU的天然气燃烧器（也提供丙烷选件）和一个120伏的电源旋转三个喷嘴供电。
在烤箱烹饪中，瓷盘收集流走的汁液（可用于制成成品）。托盘和鱼篮（包括在内）都可以使用洗碗机清洗，使清理工作变得轻而易举。
La Cornue Flamberge烤箱在巴黎郊外手工制造，由赛尔·默里（Purcell Murray）在美国经销，这种奢侈品并不便宜。定价从10,000美元开始，最高价为13,600美元。但是，La Cornue手工烤箱的悠久传统使其在制造产品上脱颖而出。该公司的工匠成立于1908年。
La Cornue以传统风格和丰富的色彩而闻名，Flammberge也不例外。rotisseries提供20种标准颜色（加上5种高级颜色）和5种修剪选项，因此可以确保您的色相与您的厨房相匹配。
Flamberge是一家让人联想起夏天的烤箱，全年都可以满足您的烧烤需求。
来源：La Cornue售后服务中心 时间：3月24日
