EuroCave，活动的合作伙伴
EuroCave通过在整个比赛中使用的玻璃解决方案提供世界一流的葡萄酒柜和葡萄酒，展示了对法国葡萄酒贸易和中国侍酒师行业发展的支持。
第一步：3个北京，上海和广州的大师班
比赛于5月中旬与大师班开始，吸引了180名候选人，他们从知名行业专业人士那里学习，包括Hiroshi Ishida（东京日航酒店的行政侍酒师），陆洋（香格里拉酒店及度假村的企业/集团葡萄酒总监）和郭莹（四季中国高级侍酒师）。
第2步：资格赛选择6名侍酒师
资格赛轮次于5月31日举行，期间参赛者在理论考试和盲品中相互竞争。6名侍酒师入选6月20日在上海四季酒店举行的决赛。
第3步：获胜者：Christian Zhang
在80名专业人士面前举办一系列研讨会后，媒体和葡萄酒爱好者，上海外滩诺亚游艇俱乐部的侍酒师Christian Zhang获得了中国最佳法国葡萄酒侍酒师称号。
第四步：有机会参加大中华区“最佳侍酒师大赛”
张先生和另外两位决赛选手将于今年晚些时候代表中国大陆参加香港大中华区最佳侍酒师大赛。本次比赛的最终获胜者将参加由侍酒师协会（ASI）组织的亚太最佳侍酒师大赛。
最终比赛的评审小组由6名专业评委和6名KOL业余，消费者和媒体评委组成。其中包括Jean-Pascal Paubert先生（Maitre侍酒师和法国国际仲裁院和SBA联盟名誉主席）和Nelson Chow先生（香港侍酒师协会主席）。
来源：EuroCave售后服务中心 时间：6月3日
